BOLIVIA

Sus comidas mas populares que no te podes perder son:

Sandwich de Chola: Es un pan relleno de jamón, que ha sido cocido a fuego lento hasta que esté crujiente, con un bonito encurtido de cebolla y ají. El pan suave, la piel de cerdo crujiente y la salsa picante, simplemente deliciosos .


Silpancho: Esta es como una enorme Milanesa, muy muy plana, hecha de carne de res o de llama que está empanada. La carne empanada es servida con una ensalada de remolacha y zanahoria cubierto con huevos fritos, arroz y papas.


Cuñapé: Los amantes del café, podrían tener aquí un nuevo compañero. Viene de Santa Cruz, el cuñapé es el bocado para comer en la tarde junto a una taza de café. No diría que es una torta, porque no es dulce, sino son pequeños bollos que se hacen con queso al horno mezclados con harina de yuca.